Повне міське / Віденське обсмажування
Стандартний рівень обсмаження, який зазвичай рекомендують фермери для більшості кавових зерен – середньо-темний (віденський). Вам не потрібно хвилюватися – майже вся кава, що пропонується на масовому ринку, обсмажується саме на цьому рівні.
Такий рівень обсмаження знижує природну кислотність кавових зерен і підсилює горіхово-шоколадні нотки. За умови гарного обсмаження залишаються помітні натуральні нотки кавових зерен з певних регіонів, наприклад, кісточкових фруктів, квітів, цитрусових або тютюну.
Ця кава чудово підходить для еспресо, вона також чудово поєднується з молоком. Задоволені будуть усі, хто любить «класичний» смак кави та насичений шоколадний еспресо.
Пам’ятайте, що ви можете вибрати потрібний рівень обсмаження для кожної кави, але вам потрібно замовити щонайменше 1 кг саме цієї кави.
Якщо це для вас забагато, пам'ятайте про наше спеціальна подія FREEKEND де ви можете замовити лише 100 г кави обсмаженої на ваш вибір.